<エノテカ ビアンキ ワイン会>に出展致します株式会社フードライナー宮田です。いつもお世話になります。今年はエノテカ ビアンキ様から、「いつでも」(この文言を強調したいです)特別価格にてお買い求め頂けるワインをご用意致します。ピエロパンの所有する中核となる畑から産まれる<カルヴァリーノ>、
オーストリアとの国境近くカルダーロ湖を見下ろす丘の上にあるケットマイヤーが所有する<マゾライナー>畑のバリック熟成のシャルドネ、
マルコディグラツィア氏が造る多くの人を魅了し続けるテッレネーレ <エトナ・ロッソ>、
今日のバルバレスコ生産者を代表するペリッセロが6つの区画より造った、<バルバレスコ ヌビオラ>、
バルベーラ種の歴史を最初に昇華させたワイナリーと称されるブライダより大樽熟成のバルベーラ・ダスティ、<モンテブルーナ>と、これからのシーズンに重宝する微発砲甘口、<モスカート・ダスティ ヴィーニャ・センツァノーメ>。
の6アイテムです。<R>ブースにて皆様をくびを長くしてお待ちしております!よろしくお願い致します。画像はブライダ ロケッタ・ターナロの風景写真です。よろしくお願い致します。
会場で、お逢いしましょう♬
エントリーまだの方は、お早めに~♬
11月11日(ポッキーの日ぃ)現在エントリー数:170名様① 11:30 ~ 13:00 → 52名② 13:00 ~ 14:30 → 30名③ 14:30 ~ 16:00 → 57名④ 16:00 ~ 17:30 → 31名
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アップしました。
事前にテイスティングするワインをピックアップしておくことをおすすめします。
1社6アイテムとはいえ、20社ともなると120アイテム。
1アイテムに1分かけたとしても全部飲んだら2時間掛かるわけやからね。
各担当さん渾身の6本!
当日までイメトレしといてくださいね~♬
会場で、お逢いしましょう💕
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いよいよ来週ですね♬
<エノテカビアンキ・ワイン会>
準備が全く間に合っとりません💦
とはいえ必要な情報はアップせんとね♬
今年は各インポーターさんのおすすめを、担当さんが任意で綴ってもらうことになりました。
エントリーNo.1 <ヴィーノフェリーチェ>さん♬
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<エノテカビアンキ・ワイン会>に出展致します、株式会社ヴィーノフェリーチェの香川と申します。
皆様初めましての方が多いと思います。
よろしくお願い致します!
私がエノテカビアンキさんの担当になって初めての出展になるのですが、
今回、頼み込んで(半分くらい丸谷さんを脅して)出させて頂くことになりました!
会社としても久々の出展になりますので気合の入ったラインナップになっております!
ヴィーノフェリーチェといえばの(勝手に思っているだけかもしれませんが笑)アンセルミやテルラーノもおすすめの1本をご用意しておりますが、今回特におすすめしたいのが、
ビアンカヴィーニャの<リーヴェ・ディ・ソリーゴ>です!

広大なプロセッコの中でも43の急斜面の別格区画がリーヴェ・ソリーゴはそのリーヴェの中でも最大斜度70度の超急斜面からつくる別格プロセッコなのです!
急斜面なのでしっかりと日を浴び、酸とミネラルの骨格のある味わいになります。
気軽に楽しめるプロセッコのイメージを覆す最高の1本です!
他にもおすすめワインを取りそろえております。
初めてお会いする方も多いと思いますので、ヴィーノフェリーチェの自己紹介的なワインばかりになってます!
当日皆様にお会いできるのを楽しみにしております!
よろしくお願いいたします!!
ヴィーノフェリーチェさんのブースは、<Q>です。
会場で、お逢いしましょう💕
エントリーまだの方は、お早めに~♬
11月7日現在
エントリー数:145名様
① 11:30 ~ 13:00 → 52名
② 13:00 ~ 14:30 → 25名
③ 14:30 ~ 16:00 → 46名
④ 16:00 ~ 17:30 → 22名
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忙し過ぎた一週間だったゆえ、先週の月曜日はブログをお休みしました。
待って頂いていた方(いないやろけどw)スミマセン。
お休みしたその日から、新しい社員が入社しワンオペというプロローグを終えた。
上野和貴。23歳。
平均年齢がグッ!と下がったね。二人やけどw
近いうち、ご挨拶させて頂ければと思います。
<第三章>の本格的なはじまりに、希望と不安が入り混じったエノテカビアンキです。
これからもよろしくお願い致します。

ワインリスト11月号は、上野と共に作成したものです。
彼がテイスティングして決めたワインも入ってますねん。
近々お手元に♬
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