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bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

カテゴリ:出張楽し!( 1 )


 おぉ!
 早速いつものアングルに戻ったね。
 大阪に帰ってきました。
 何故にこのワインなのかというと、富山での最後の食事で出して頂いたのがこのワインやねん。


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アメデオ 2016 (カヴァルキーナ)

 実際に飲んだのは2017年だけどね。
 改めて見てみると、表ラベルに DOC名、書いてないね。
 正式名は、クストーザ・スペリオーレ ‟アメデオ” となる。
 心地良いミネラル感と甘くない果実味は、

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 富山でとれたイカ、お魚、お野菜、きのこなどなどに、抜群に良く合いましてん。
 あるソムリエールさんにご紹介頂いた、シンポジウムさん。
 心に残るお料理でございました。

 富山。
 なんか、人の心があったかくて、
 街は車が多過ぎなくて、
 その影響か、ふと気づいた時に空気が美味しくて、
 レンタルサイクルが充実してる。
 エエわぁ ♫
 こんどは自転車で巡ると、今から決めてるねん。
 ありがとう富山 ♫
 次回が楽しみやね!

<おまけ>
 昨夜はワインバー、<ヴィニ・ラコント>さんで楽しいひと時。
 料理店顔負けの、↓

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肉!厚! 仔羊のロースト!
 が出てきた時には正直ひるんだw
 シェフの どや顔、よかったわぁ。
 〆パスタ、なに食べよかなぁ ♫
 なんて考えは、吹き飛びましてん ♫

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!!今から事務仕事、頑張りまする! ~



by enotecabianchi | 2019-06-25 20:08 | 出張楽し! | Comments(0)