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ほぼ毎日更新♬ エノテカビアンキのブログ。

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イタリアワイン

~ ほっこりしたけりゃ これ飲みや ~


いつもながら、
ワイン会のあとも、
てんてこ舞い💦
予想を大きく上回るご注文を頂いてセラーに人が入れませんな🤣

とりわけ今回は、「試飲して買う!」という心づもりで参加頂いた人が多いように感じた。

試飲会のあり方も、参加する人の心情も、変わるかもしれない。
あるいはもう既に変わったのかも。

集計を取ったわけではないけれど、今回のワイン会では、ドルチェットの反応が良かった。

~ ほっこりしたけりゃ これ飲みや ~_d0212522_22342970.jpg

ドルチェットダルバ ヴィーニャヴァーリョ 2016 (エラルド ヴィベルティ)
と、
ドリアーニ サンルイジ 2020 (アッボーナ)

はっきりと品種の特徴を感じさせていながら、強くアピールしないワインたち。
それでいて、ジュワッ!と染み込む旨みと
暖かみのある味わい。

ほっこりするようなある種の安心感を、気に入った人は見出だしたのかもね。

きのこ使ったお料理と合わせたくなるよねぇ💕

その他にもワイン会での人気もの、ちょいちょいレポートするね~✨

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by enotecabianchi | 2021-11-22 22:32 | この季節に飲みたいッ! | Comments(0)