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毎日更新♬ エノテカビアンキのブログ

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

歴史的背景も含めて、試飲して下さいね♫


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 エエ天気続きやから今回も屋上から、青空とともに♫
 このワインを輸入するのは、<仙石>さん。
 ノワールはロンバルディア州の銘醸地、<オルトレポ・パヴェーゼ>に本拠を置くテヌータ・マッツォリーノの作品だ。
 土地柄、ルネサンス期からフランスとの交流が盛んという歴史的な事情もあり、
 昔からピノネロそして、シャルドネが栽培されている。
 アルト・アディジェのソーヴィニョンや、カルミニャーノのカベルネ・ソーヴィニョンのように歴史的背景を持つ国際品種は、
 もはや土着品種としてもよいくらいに土地によく馴染んだ、深い味わいなのです。
 「流行ってるから植えてみた」、そんな造り手とは一線を画す。
 仙石さんのブースでは、そこんところを肌で感じてほしいなぁ。

 キュートで笑顔が可愛い担当、吉岡さん♫
 それでいながら、ワインに関する知的なる説明をもやってのける。
 仙石さんのブースは、<M>です♫

<エノテカビアンキ ワイン会>。
 10月16日(水)、大阪市中央公会堂3階「小集会室」にて。

<レストランの部>は、13:30~17:00。
<一般愛好家の部>は、18:00~20:30。<チケット発売中!ホームページからどうぞ♫>


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 皆様お誘いあわせの上お越し下さい♫ ~


by enotecabianchi | 2019-10-07 15:20 | 楽しいイベント。 | Comments(0)