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ほぼ毎日更新♬ エノテカビアンキのブログ。

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イタリアワイン

お盆やさかいにね。2019年。


 お盆ウィーク。
 エノテカ・ビアンキは通常営業してますよッ♫
 しかしながら丸谷は今日、お休み頂いております。
 今日は丸谷家の先祖を敬う日。
 先人たちがいなければ僕もいないし、エノテカビアンキも存在しえない。
 ご先祖さまに感謝。
 お盆らしいお盆やねん。
 少ししたらまた、一心寺に手を合わせに行くとしよう。

 そして今年もまた、

お盆やさかいにね。2019年。_d0212522_15260081.jpg

レ・ペルゴレ・トルテ 2014 (モンテヴェルティーネ)

 亡き叔父自慢のサルスベリと共に、記念撮影。
 とびっきりいいワインは、独りで難しい顔して飲むものではない。
 造り手もまた、そう願っている人は多い。
 バルベラ・ダスティの名手、ブライダのジャコモ・ボローニャは、バルベラ最高のワイン、
 アイ・スーマのラベルに<ふたつの唇>をあしらった。
 ちょうちょに見えるあの絵は実は、唇なのよね。
 ふたり(またはそれ以上)で、語らいながら飲んでほしいという造り手の願いだ。

 レ・ペルゴレ・トルテもそうなのだと思う。
 このワインを前に、難しい顔は似合わない。
 故人を想い返し、
 時に笑いながら、
 飲みたいものやんか。
 
 お盆やさかいにね。

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!!お盆ウィークは休まず営業しますよ♫ ~



by enotecabianchi | 2019-08-14 15:27 | つぶやき。 | Comments(0)