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毎週月曜日更新♬ エノテカビアンキのブログ。

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イタリアワイン

エレガンスの極み。アロイス・ラゲーデル。


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ガウン 2017 (アロイス・ラゲーデル)

 上質なシャルドネが再入荷♫
 アロイス・ラゲーデルのシャルドネというとやはり <レーヴェンガング>が第一に出てくるが、
 あれだけ壮大なシャルドネを手掛ける造り手だ。
 より飲みやすい価格のラインもまた、エレガントな仕上がり。
 ブルゴーニュグラスに注げば、妖艶な香りに思わず優しい笑顔になる。
 お店でこれがグラスワインのリストに載ってたら、たとえ高めでも迷わずオーダーする。

 アロイス・ラゲーデルのワインは、声高に自身をアピールしない。
 アロイス・ラゲーデルのことを書く時、決まって彼の言葉を紹介するが、
 それはこの造り手のワインがみな一様に、エレガントの極みであることを示している。

「私のワインは、ブラインドで一位に選ばれる威厳に満ちた、そして爆発力に満ちたものである必要はない。
 他のワインの中からすぐにそれと判別できる個性を纏い、深い部分で人の心に触れ、
 次の一口を誘うワインでありたい。」

 自身のワイン造りに一片のくもりなし。
 このスタイルは昔から変わらない。
 エレガンスの極み。

 だから <今> こそ、アロイス・ラゲーデルの時代なのかもしれない。
 そう思ったりするのです。

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!!そろそろ、エレガントなワインを。~


by enotecabianchi | 2019-07-31 18:43 | 再入荷! | Comments(0)