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bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

楽しいロザート、見つけた ♫


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ソフィアルヴェント NV (リブシエリ)

 んふふ~ ♫
 今日のテイスティングで採用となったワインやねん。
 トスカーナ。
 モンタルチーノの南に位置する チニジャーノ という小さな村のワイン。
 トスカーナでロザートというと?
 そうそう。 サンジョヴェーゼで造られたスプマンテ・ロザートやねん。

 味わい?
 泡は大きいが やわらかい。
 心地良いアルコールを感じるが 口当たりが優しい。
 しかしながら このワインの最大の魅力は、
 味わい云々とか、メトドシャルマがどーのとか、
 難しいこと なーんも考えんと、
 飲んで美味しい! 楽しいやんッ ♫
 って笑い合えるような、あっけらかんとしたところ。
 色合いからして、そんな雰囲気を誘ってるような、
 そんなワインなのです ♫
 

 あ、ちなみに取り扱いを開始するのは3月ですねん。
 2月は決算やさかいに、買えませんねん w
 
業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!!時にはなーんも考えんと、飲みたいものですね ♫ ~


by enotecabianchi | 2019-02-12 21:07 | ロザート。 | Comments(0)