楽しいロザート、見つけた ♫

ソフィアルヴェント NV （リブシエリ）

　んふふ～ ♫
　今日のテイスティングで採用となったワインやねん。
　トスカーナ。
　モンタルチーノの南に位置する チニジャーノ という小さな村のワイン。
　トスカーナでロザートというと？
　そうそう。 サンジョヴェーゼで造られたスプマンテ・ロザートやねん。

　味わい？
　泡は大きいが やわらかい。
　心地良いアルコールを感じるが 口当たりが優しい。
　しかしながら このワインの最大の魅力は、
　味わい云々とか、メトドシャルマがどーのとか、
　難しいこと なーんも考えんと、
　飲んで美味しい！ 楽しいやんッ ♫
　って笑い合えるような、あっけらかんとしたところ。
　色合いからして、そんな雰囲気を誘ってるような、
　そんなワインなのです ♫
　

　あ、ちなみに取り扱いを開始するのは3月ですねん。
　2月は決算やさかいに、買えませんねん w

　

～ 業務用イタリアワインなら！ エノテカビアンキッ！！時にはなーんも考えんと、飲みたいものですね ♫ ～