改めて飲んでほしい。 クエルチャベッラ。

先月のワイン会でも評判だったワイン。
2014年はヴィンテージを反映してか エレガントなスタイルだった。
個人的にはその 「細い」 個性も好きだったが、やはりそれなりの価格のキアンティ・クラッシコ。
もう少し力強さがほしいという声が、2014年にはあった。
そういった事情を経ての、2015年テイスティング。
美味しいわぁ ♫
クエルチャベッラに求める透明感としなやかさ、そして力とのバランス。
高いレベルで備えている。
2014年はブルゴーニュグラスに注いでその良さが最大限に発揮されたが、
2015年はボルドーグラスの出番だ。
クエルチャベッラをよく知る人も、
そしてワインを飲み慣れていない人にも、嬉しい味わい。
ワインリストに返り咲き、決定しましてん ♫
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