仕入れやすさも、クオリティ。

左から、
レ・ドゥエ・ジェンメ ２０１４ （コッロソルボ）
ソアヴェ・クラッシコ ２０１７ （ピエロパン）
トゥッリーガ ２０１３ （アルジョラス）

　これらは全て、エノテカビアンキに在庫しているものだ。
　コッロソルボのような、モンタルチーノの小さい小さい造り手で、
　ほとんど知られていないが キラッと光るものがあるかと思えば、
　ピエロパンのような誰もが知る定番銘醸ワインもある。
　そして トゥッリーガのように、仕入れたいけれど手に入りにくそうなものも。

　エノテカビアンキは７００アイテムを超えるイタリアワインを常備しています。
　それらのワインを全て掲載しているのが、ウチのワインリストなんです。
　ここに掲載されているワインは全て１本からオーダーでき、
　オーダーしたものは、配達エリアでは当日に、配送エリアでも翌日にはお手元に届く。
　ロジスティクスは重要この上ないと、深く考えた末にでき上がったスタイルです。
　エノテカビアンキは、
＜仕入れやすさも、クオリティ。＞
　こう考えます。
　求めるワインをすぐにお手元へ。
　高い満足を添えて。
　そういう想いで、仕事してます。

　最大の繁忙期、１２月に入ったさかいに、
　改めて自分に喝を入れるため、
　書いてみましてん。

　在庫太めで、ご注文お待ちしてまんにゃわ ♫

～ 業務用イタリアワインなら！ エノテカビアンキッ！！すぐそこにある安心感を、全てのレストランに。 ～