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イタリアワイン

直球サンジョヴェーゼを飲む日ぃ。


 11月29日。
 なんの日ぃか 知ってる?
 「いいにくの日」 だそうだ。
 大阪弁やったら、「ええにくの日ぃ」 やね。
 「ガッツリ肉を喰らう」時のワイン、フランスやったらボルドーやろか。
 先日の試食会でも、このふたつの相性は抜群でしてん。
 イタリアなら、どうか?

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ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2013 (イル・ポッジョーネ)

 やっぱりサンジョヴェーゼやね ♫
 「肉を喰らう」 という表現なら、サンジョヴェーゼも太めの直球を。
 なんやったら、骨持ちもって ギャートルズばりに噛みついたろ!
 このブルネッロにも書いてるやないの。

「Chi vuol esser lieto,sia,di doman non v'e' certezza.」
(愉しみたいものは、さあすぐに、確かな明日は ないのだから。)

 確かな明日などない。そう考えれば毎日が最後の晩餐!
 そやから今宵もレストランで、ガッツリ肉を食おう ♫
 今宵のオレは、蕎麦と天麩羅やけどな w

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!!明日は、プレミアム・フライデー ♫ ~


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by enotecabianchi | 2018-11-29 17:46 | 今日は何の日? | Comments(0)