ちっちゃいワイン会、やります ♫

グローバル × エノテカビアンキ

　という風変わりなワイン会、やります。
日時：11月20日（火） 13：00 ～ 17：00
場所：グローバル ショールーム
　　　大阪市西区西本町1－5－3　扶桑ビル2F
　　　四つ橋線本町駅 ㉔出口すぐ（四ツ橋筋沿い）

　ワインセラーとグラスで有名なグローバルさん。
　実はほんの少し、イタリアワインを輸入してますねん。
　そこに、
　イタリアワイン業務卸で そう有名でもない エノテカビアンキがお邪魔しまして、
　それぞれが この時期のおすすめワインをご提案する会。
　グローバルさんのワインは大御所、岡村さんに説明をお任せするとして、
　ウチは、この時期にレストランで飲んでほしいワインをズラッとたった７アイテム！
　丸谷の説明を交えながら楽しんで頂きます！

　マルケ州はヴェルディッキオの独壇場！？
　誰がそんなこと言うてるん？
　魅惑的な土着品種 「ペコリーノ」 の存在を忘れたら、アカンねんで。

　サリーチェ・サレンティーノは安旨ワイン！？

　誰やそんなん言うたん！？

　タウリーノは1972年創業から今まで、土着品種 「ネグロアマーロ」 の無骨さを表現し続けてきた。
　味わいも、そしてラベルすら創業当時から変わらない稀有な存在。
　そのスタイルを、とくと味わっておくんなはれッ！

　ロゼは甘い？？
　まーたそんなこと言うて！

　北ピエモンテはゲンメの古典、カンタルーポが造るネッビオーロのロザートは、氷堆石土壌（通称モレーン）由来のミネラル、ネッビオーロの持つグリップ感。

　甘くなど、ないのだよッ！！

　甘いー甘いー、なんて言う人多いから、
　こんな悲しい顔になってしもたがな！

　はい、これらはラインナップのほんの一部！（つってもあと４つやけどなｗ）
　１本のワインとじっくり対峙してみよう。
　普段の試飲会よりも、ワインがいっぱい語り掛けてくれるはずだ。

　あ、丸谷も飲んでるさかいに～ ♫

※ このワイン会はレストラン対象です。
　 一般の方は入場できません。予めご了承下さいませ。

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