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毎週月曜日更新♬ エノテカビアンキのブログ。

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イタリアワイン

マルコのヴィンサント、再入荷 ♫


 このブログも昨日までは、<エノテカビアンキ・ワイン会> に関連した記事がほとんどだったけれど、
 イベントも終わったので日常に戻るとしよう。

マルコのヴィンサント、再入荷 ♫_d0212522_16571198.jpg
ヴィンサント・デル・キアンティ・クラッシコ 2008 (ロッカ・ディ・モンテグロッシ)

 最愛のヴィンサントが再入荷 ♫
 当主のマルコが ヴィンサントだけのセミナーを催してくれたのは、今年3月。
 その時のレポート全文は → コチラ!

 「ヴィンサントだけのセミナー」 と簡単に書いたが、それに費やす時間もお金も、大変なものだ。
 そもそもマルコのヴィンサントは安くはないし、普通のワインのように食事とともに飲むワインでもない。
 しかし、マルコにとっては特別なワインだ。
 そして、あのセミナーに参加された人たちにとってもね。

「甘いのは苦手で。」 とか言ってヴィンサントを飲まない人。
 ヴィンサントは、「甘いワイン」 で片付けられるほど浅くはない。

 宗教と歴史とに深く絡んだワイン、ヴィンサント。
 飲む機会があれば是非飲むべきワインだ。
 試飲ではなく、食後に、ね。
 幸いにも、マルコから日本に分けてもらえる数量がかなり増えたらしいし、扱うレストランも増えたからね。
 ということは、実際に飲む機会は増えたということだ。
 あとは、好奇心と少しのお金。
 それだけで、食後の満足度が高くなるなら、安いものさ~ ♫

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!!家飲みではこの満足、得られないゼッ! ~


by enotecabianchi | 2018-11-16 17:01 | 美味しい食後酒。 | Comments(0)

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