お月さんとのアッビナメント ♬
仲秋の名月の翌日である今宵は、満月ですな。
満月をラベルにあしらった造り手、ウチならここだ。
数えてみたらウチには、ランゲ・ネッビオーロ というDOCが8つもあった。
多いだろぉ?
ネッビオーロ というカテゴリーなら優に 50アイテムを超える。
クレイジーだろぉ?
しかし、ひとつとして同じネッビオーロは ない。
独自の個性を惜しみなくアピールするものもあれば、
ナーダ・フィオレンツォ のように、試飲会では映えないが 料理に合わせると 「こんなに美味しかった!?」
的な嬉しい驚きを伴うものもあったり。
いろいろやねん。
それはまさしく、人に同じ。
たくさんのお客さんに満足してほしいから、これでも足りないくらいさ。
あ、オレ今 エエこと言うたなぁ。
在庫過多を棚に上げて w
~ 業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 秋の夜長を楽しもう ♬ ワイン飲みながらね ♬ ~