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毎日更新♬ エノテカビアンキのブログ

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

良質の泡を飲みたいと願う人が増えている。 あなたのお店は、どうする?


 休日は神戸の美術館に行ったり映画観たり お昼からお酒呑んだり。
 普段できなかったことをした。 心の療養だ。

 そういった行為に、良酒は欠かせない。

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ペルレ 2011 (フェッラーリ)

 この銘酒を、グラスで提供しているお店が増えているようだ。
 飲み手にとっては嬉しい限りだ。
 「コスパ」 から 「良質」 を求める時代へ。
 シフトし始めているね。

「普段フランチャコルタ推しやのに、今日はエラいライバルの フェッラーリを勧めるねぇ。」

 って声が聞こえてきそうだが、
 いやいや、そうではないよ。
 フェッラーリは 仲間だし、同志だ。

 映画 「ザ・グレイテスト・ショウマン」 に出ていたワインは、シャンパンだった。

 ライバルはそれだ。
 品質は既にその上だから、マーケティングにおいて肩を並べたなら、と考えると、心躍るね。

 今宵も<スプマンテ>で、乾杯しようじゃないか ♬

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! コスパだけを追うと、次の波に乗り遅れるよ。 ~


by enotecabianchi | 2018-05-15 20:53 | もっと知られるべきワイン。 | Comments(0)