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イタリアワイン

スキアーヴァは涼しいブドウ。


 何をするにも心地良い季節。
 ワインもまた、何を飲んでも美味しいね。
 とりわけ、こんなんおすすめ ♬ ↓

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サンタ・マッダレーナ・クラッシコ 2016 (ケラーライ・グリエス)

 いかにも アルト・アディジェらしい、ドイツ語表記のラベル。
 土着品種の 「スキアーヴァ」 と 「ラグライン」 をブレンドしたもの。
 国際品種に例えると、
 スキアーヴァは ピノノワールに、
 ラグラインは カベルネに似る。

 白ワインのイメージが強い アルト・アディジェだが、数十年前までは赤の方が多く造られていた。
 そしてそのほとんどがこの、スキアーヴァ。
 つまり、地酒やね。
 「軽い」 と表現すると安っぽく思われるかもしれないが断じてそうではない。
 それを踏まえて表現すれば、
 「軽くてみずみずしい チャーミングなワイン」。

 そうそう 神戸の山手あたりでね、
 明るい橙色のタイトなワンピースをシュッと着こなした 背が高くて細身で笑顔のキュートな女子みたいな、
 そんなワインなのよねぇ ♬
 わかりにくいなぁ ♬

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 飲むとそんな女子が目の前に現れるよ♬ (ウソ)~


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by enotecabianchi | 2018-05-05 18:45 | この季節に飲みたいッ! | Comments(0)