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イタリアワイン

畑の上のテラスから。

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ヴィニェート・フラーチャ 2013 (ニーノ・ネグリ)

 本日の、テイスティング~ッ ♬
 正確には、「ヴァルテッリーナ・スペリオーレ “ヴィニェート・フラーチャ”」。
 7ヘクタールあるクリュ、フラーチャ。
 段々になった畑の上には、レストランがあってね。
 その名も、「リストランテ・フラーチャ」。
 そこでは ヴァルテッリーナは、こんなお料理に合わせてた。 ↓
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 ピッツォッケリ

 ご当地自慢、蕎麦粉のパスタ~ッ!
 めちゃめちゃおいしいねん。
 そしてそのリストランテのテラスからは、この景色! ↓
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 嗚呼。
 イタリア 行きてーなー。

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! ヴァルテッリーナ。エエトコやで ♬ ~


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by enotecabianchi | 2017-06-03 19:52 | お料理とともに。 | Comments(0)