自信作。
モンテヴェルティーネ は、トスカーナの ラッダ・イン・キアンティ にある。
うしろに写っている 「レ・ペルゴレ・トルテ」 の造り手として、有名だ。
誰もが知ってる造り手やね。
でも 「レ・ペルゴレ・トルテ」 は高嶺の花。 なかなか飲めるものでもない。
そう、ここのおすすめは、「モンテヴェルティーネ」 だ。
自身のカンティーナ名を そのまま名前にしているワインは、まず間違いなく、造り手の個性を最も的確に表現しているワインだ。
この モンテヴェルティーネも、
アリアニコ・デル・ヴルトゥレ の造り手、グリファルコも、
そうそう 忘れてはならないのは、ヴィエ・ディ・ロマンス もそうね。
いずれも、僕のような庶民でも充分、レストランで楽しめるワインだし、なにより満足度が高い。
その造り手の最も高価なワインが チヤホヤ されることの方が多いけれど、
造り手の意を汲んで飲んでみたら、すンげー発見が、あるかもよ。
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