ホットな夏に、間にあったね。

イス・アルジョラス と セレガス (アルジョラス)
しばらく欠品していたワインが ようやく入荷! 共に 2015年。
島のワインが一番似合う季節に、間にあいましたな。
セレガスは、サルデーニャ島の土着品種 「ヌラグス」。
イス・アルジョラスは、サルデーニャ島における 「ヴェルメンティーノ」 の最高峰。
「最高峰? カピケラがあるじゃないか!?」
との問いには、
「普段行くレストランで 無理なく飲めるものとして。」
と付け加えよう。
「カピケラ」 は確かに最高のヴェルメンティーノ。
だがその 「最高」 は、富裕層に向けられたもの。 そう、特別なヴェルメンティーノなのよね。
アルジョラス のヴェルメンティーノとは、ターゲットが違うのね。
普段飲んでほしいからこその、この味わい。
飲み飽きない美味しさ。
これからは欠品しないから、安心してご注文下さい!
って担当さんが言うてました~ッ!
~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ! なー。 ~
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