ガヴィーン！！

　しばらく見かけなかったワインを勧められたりすると、やっぱり気になるものやね。



カステッロ･ディ･タッサローロ のガヴィたち。

　１本ずつ、買ってみた。

　「ガヴィ」 は大きく分けて、３つある。

　ひとつは、普通の 「ガヴィ」。
　３つの中で、最も栽培エリアが広い。

　次いで、「ガヴィ･デル･コムーネ･ディ･ガヴィ」。
　つまり、「ガヴィ村のガヴィ」 てことで、これに代表されるのが、うしろに写っている 「ヴィッラ･スパリーナ」 ね。

　そして、「ガヴィ･デル･コムーネ･ディ･タッサローロ」。
　「タッサローロ村のガヴィ」。 これに代表されるのが、この カステッロ･ディ･タッサローロ だった。
　昔はね。

　しばらく見ないうちに、ラベルもボトル形状も変わったね。
　あ、変わったついでに、「これはビオワインです」 って書いてるね。
　表ラベルに、書いちゃったね。

　しばらく落ち着かせてから、公正に評価しようじゃないか。

　新着案内、お楽しみにッ！！




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