見た目じゃないのよ、ワインは。

　ブログは酔って書いたら アカンな。
　そう 痛感させられた 今日の朝。

　これからは シラフで書くとしますか。

　さてさて今日のワインは？



ビアンカ ２０１３ （カステッロ･ディ･チゴニョーラ）

　ロンバルディア州 オルトレポ･パヴェーゼ の白ワイン。
　ブドウは、バルベラ１００％。
　そう、「バルベラ･ヴィニフィカート･イン･ビアンコ （黒ブドウで造った白）」 やねん。

　ものすごい ダサいラベルやけど、美味しいねん。




～ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ やねん。～