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毎週月曜日更新♬ エノテカビアンキのブログ。

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

スペシャルセレクション 投函します。


 夏の間 できなかった 「スペセレ」 、そろそろ出揃いました。
 バローロ や ブルネッロ をはじめとした、「ちょい熟成」 から、「ご立派に熟成」 なものまで、幅広くラインナップ。

 このワイン、ご存知だろうか? ↓
スペシャルセレクション 投函します。_d0212522_1905021.jpg

イル・ピノ・ディ・ビセルノ 2004 (カンポ・ディ・サッソ)

 ロドヴィーコ・アンティノリ の新たなプロジェクトにより、創られたワイン。
 現在は社名を 「ビセルノ」 としてリリースしているようだ。

 調べると、どうやらこれがファーストヴィンテージのようで、この時はまだ 「カンポ・ディ・サッソ」 としてリリースしていた。 カンポ・ディ・サッソ というと、

インソリオ・デル・チンギアーレ

 がブレイクしたことでも知られるカンティーナ。

 ボルゲリの真骨頂、カベルネとメルロ が主体の典型的なボルドーブレンド。
 時を経てどんな姿を見せてくれるのか、確かめてみてね!

 投函は、10月6日(火)!


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by enotecabianchi | 2015-10-03 19:10 | いいお知らせ。 | Comments(0)