花の香りのするワイン。

セッラ･デイ･フィオーリ のワインたち

　このカンティーナがあるのは トレッツォ･ティネッラ という場所。
　クーネオ県の中でも標高の高い所にあるので、赤よりも白に向いているのだそうだ。

　ここの畑が売りに出た際、２社の著名な造り手が、同時に手を挙げた。

　ひとつは、バローロやバルバレスコの畑を持つ、「フラテッリ･ジャコーザ」。
　そしてもうひとつは、バルベラ･ダスティの旗手、「ブライダ」。

　普通なら、どちらが獲得するか、醜い争奪戦となりそうなところだが、この２社のオーナーの子供が同級生で、仲も良かったらしい。
　そうしてこの２社は共同経営という形で 「セッラ･デイ･フィオーリ」 という会社を創立した。
　ふたつのカンティーナの情熱でもって、造られているワイン。

　そう。「つながり」 で綴っているこのブログ、前回とのつながりは、「眼」。

　「お花」 と思って見ていたこのラベルは 実は、「ふたつの眼」 だったのね。

　そうやって見ると、ちょっと怖いのは、僕だけやろか？？

　でも、美味しいよ。


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