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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

カテゴリ:業務連絡~。( 12 )


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ロッソピチェーノ “チェルヴィドーニ” 2013 (タヴィニャーノ)
と、
臨時休業のお知らせ

 今日のテイスティング風景。
 先の 「ラ・チチェルキア」 さんの晩餐で、びっくりしたワイン。
 何にびっくりしたかというとね。 すごく良かったものやから 翌日改めてリストを見てみると、
 都合よく聞き間違えてたみたいで、価格が全然違ってた w
 それでも採用になったんやから、その実力は ホンマモン やで。
 ロッソピチェーノ もまた、アドリア海沿いで もっと注目されるべきワイン。
 6月の新着を チェックしてみてね。

 へてから、業務連絡~ッ。

 G.W. 営業したさかいに、
22日(月) と、
29日(月) は、
 臨時休業 頂きます。

 山奥にでも籠って、しばし現実逃避しまーす ♬

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 緑に飢えてますねん。 ~


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by enotecabianchi | 2017-05-20 19:53 | 業務連絡~。 | Comments(0)

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 ワインリスト最新号、でけたッ ♬
 3か月先を見越してるから、帯の色は 「スカイブルー」。
 25枚からなるワインリスト、1冊につき2か所、ホッチキス止めするねん。
 腱鞘炎になるわ。

 そんな 努力の末に完成したワインリスト。
 今回は、誤字脱字、あらへん! そう願おう!

 間もなく! お手元に!!

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 届いてない人は、今すぐッ登録ッ!! ~


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by enotecabianchi | 2017-04-26 21:53 | 業務連絡~。 | Comments(0)

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ルカ・フェッラリス の、
ルケ “ブリック・ド・ビアンク” 2014 と、
ルケ “オペラ・プリマ” 2010

 今日のテイスティングと共に、ゴールデンウィークの営業案内~。
 休日も営業しますねん。 代休頂きまっけどw

 ルケ。
 極めて芳香性の高い、ピエモンテの土着品種。
 グラスに注ぐと バラが香る。
 ウチでは今まで、この造り手の 真ん中のヤツ 「イ・フィルマーティ」 を扱っていた。
 香りも味わいも、しっかりしたものだが それだけに、
 これからの暖かい季節には、ちょっと、重たい。

 一つ下のスタンダードレンジ、「ブリック・ド・ビアンク」 は、良質のルケを ステンレスで醸したもの。
 コレがまた! 軽やかで美味しいッ ♬

 服装が軽くなって、夜風が心地良く感じはじめる頃に、
 こんな、よく香って軽快な味わいの赤ワインを飲むと、心も華やかになる。

 ハイ!即、採用ッ!!

 代わりに、イ・フィルマーティ は、ウチのリストから少しの間 お休みしてもらおう。
 秋口に再会できると、イイね ♬
 あ、取り寄せるのはいつでもオッケーなので、お気軽に申し付けておくんなはれ~ッ ♬

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! ワインリストも、装い軽やかに ♬ ~


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by enotecabianchi | 2017-04-25 20:08 | 業務連絡~。 | Comments(0)
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ペトレスコ 2009 (レ・チンチョレ)

 パンツァーノ・イン・キアンティ の ソロ・サンジョヴェーゼ。
 その個性と ポテンシャルを知るには最適なワイン。
 間もなく ヴィンテージが2つ飛んで、2012年に、
 なるあるよ。

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! そやねんで ♬ ~


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by enotecabianchi | 2017-04-06 18:43 | 業務連絡~。 | Comments(0)

 決算棚卸のため、明日2月28日(火)は、臨時休業とさせて頂きます。
 そやから今日は、一年で一番、在庫の少ない日ぃ。
 そんなこんなで、今日は棚卸の準備日。

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 ほいで、こんな コ たちも、出てきよったでッ ♬
 暖かくなる前に、「スペセレ」 やりまっさ!

 その前に明日、朝から夜中まで、棚卸ッ!
 終わった頃にはきっと放心状態やね ♡

 ご迷惑をお掛け致します~。

務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! ねかせてるのん いっぱいあるねん ♬ ~


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by enotecabianchi | 2017-02-27 19:49 | 業務連絡~。 | Comments(0)
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 こんどの帯は、深い緑。
 伝統的な日本の呼び名では、「織部(おりべ)」 という。
 粋やね。
 焼き物の 「織部焼」 のような色を指す。
 武将であり茶人でもある 古田織部。 桃山時代随一の文化人としてその名が知られる。
 彼の故郷である美濃国 (現在の岐阜県土岐市) の窯元で造らせたのが、織部焼だ。
 ってまるで昔から知っていたかのような、パソコンで調べた話やでぇw。

 ワインリスト 2月号、できましてん ♬
 予定より、4時間遅れ。
 そやから、4時間多めに、働きますねん。

 各インポーターからは怒涛の如く、案内書同封の依頼が!
 その数、15通(!)
 2月はイベント盛りだくさん。
 全部参加して、皆勤賞を狙おう!(ないけど)

 お得情報も、盛りだくさん!
 到着を、お楽しみにッ!!

業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! イイねッ ♬ ~


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by enotecabianchi | 2017-01-30 21:07 | 業務連絡~。 | Comments(0)
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 年末年始に不可欠なもの。 それはやっぱり しじみ習慣 スプマンテ やね。
 買い忘れてまへんか?
 エノテカビアンキ、明日まででっせ。
 年明けは、5日(木)からでっせ~~~ッ!!


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 自分へのご褒美ワインも、買い忘れたらアカンで。 ~


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by enotecabianchi | 2016-12-28 13:14 | 業務連絡~。 | Comments(0)

 12月のご案内、できましてん。
 近々お手元に届くさかいに、ゆっくりじっくり、見ておくんなはれ。

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 通常月の木曜日は、配達業務をお休み頂いているんだけど、師走にそんなこと言えまへん。
 木曜日もしっかり、走りまっさかいに、ご活用下さいませネ ♡

 12月て、そらワインの案内も大事やけれども、いちばんお知らせせんとアカンのは、
「年末年始のご案内」 っちゅうヤツやんなぁ~。

それ、入れ忘れてん。

 配達エリアのお客さんだけやけれども、ワインの単価は間違うわ、いちばん大事な案内入れ忘れるわで、
 ご迷惑をお掛けしてスンマセン。
 改めて封書が届きまっさかいに、許しておくれやすぅ。

 急がば回れ。
 焦って仕事したら、あきまへんなぁ。
 明日から師走。
 着実に、こなしていきましょか。


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 師走はおススメいっぱいあるねん ♡ ~



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by enotecabianchi | 2016-11-30 21:25 | 業務連絡~。 | Comments(0)
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 エノテカビアンキ は記載の通り、お休み頂きます。

 お、てことは! 金曜日の12日は! はい営業してますよ ♡

あー!あのワイン買い忘れた・・・。
 とか、
もっと仕入れといた方が良かったかなぁ・・・。
 なんて不安は、金曜日に注文して、解決しよう!ヘヘ

 画像は、テルラーネル・クラッシコ。
 いつ飲んでも美味しいこのワイン。
 間もなくヴィンテージが移行するねん。
 それに伴い、ラベルもマイナーチェンジ。
 だんだん、シンプルに、なっていくなぁ。


(ブログの編集画面が、新しくなりましてん。
 慣れるまでチョイ読みづらいかもしれませんが、頑張って馴染みます~。)

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by enotecabianchi | 2016-08-10 20:16 | 業務連絡~。 | Comments(0)

 業務連絡~ッ!
 G.W. 期間中ではありますが、明日の3日(火) と 4日(水) は、

 営業してますねん。

 そやから、みなさんからのお問い合わせ、ご要望、ご注文♡、どしどしお待ちしておりますッ!

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 画像は今の願望です。
 意味はないねん。



~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ! G.W.も!休まず営業!(あ、5日は休みますスンマセン)。~



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by enotecabianchi | 2016-05-02 17:50 | 業務連絡~。 | Comments(0)