世界的 白ワイン。
イタリアにおける 「世界的造り手」。
ガヤ や オルネッライア がその筆頭だが、やっぱり ピエモンテとトスカーナ に集中する。
アルト・アディジェ州なら、どこか?
僕ならそう答えるだろう。
ピノビアンコ 2004
最良の ピノビアンコ を収穫・醸造して、出荷するまでの実に12年間、
ステンレスタンクで熟成される。
市場にはほぼ、出回らない。 そのため、輸送途中で窃盗団の標的になることもあるのだとか。
圧倒的多数で 「赤」 が多い 「世界ワイン」 にあって、
この 超高額白ワインは、貴重だ。
何本入荷したかて?
フフッ w
~ 業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 高いで w ~