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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

そんなことも、あるで。

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エトナ・ビアンコ “レ・サッビエ・デッレトナ” 2015 (フィッリアート)

 2月からのリストに掲載されたワイン。
 ご存知 フィッリアートは、シチリア島の西、トラーパニ のカンティーナだが、エトナにも畑を購入、最近 リリースされた。
 新旧問わず、比較的大きな造り手は 今、こぞって エトナでワインを造り始めている。
 パレルモの タスカ と クズマーノ、アグリジェント のプラネタ も、そしてこの フィッリアート もね。

 フィッリアート のエトナビアンコは、地元エトナ人が造るそれのような 強烈なミネラルは感じられない。 その代わり、優しい果実味が心地良い エトナだ。
 バランスが整っているのね。 価格も イイ。
 おすすめやねん。

 2月のリストには、「ブドウ品種 : ネレッロ・マスカレーゼ、ネレッロ・カップッチョ、バリックでの熟成を経る」
 とある。


 はい。
 間違えましてん。

 正しくは、「ブドウ品種 : カッリカンテ、カタッラット、ステンレス熟成」 でーす。
 お手数ですが、訂正しておくんなはれ~w


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 仕入れたワインを載せることさえ忘れてこともあるねんw ~


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by enotecabianchi | 2017-03-07 21:11 | 美味しいワイン。 | Comments(0)