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エノテカビアンキのブログ

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

評判良かったで。


 インポーターさんと、同行営業~ッ!
 で、持って廻ったワインは、コレッ! ↓
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イ・ジュスティ・エ・ザンツァ (トスカーナ州 ピサ)
の、
左 : ベルコーレ 2014
右 : ペルブルーノ 2013

 カンティーナは、ピサの山あいにある。
 この造り手のフラッグシップ、ドゥルカマーラ は、誰もが見たことのあるワイン。

 いずれのワインも、同価格帯のライヴァルと比べると、味わいが穏やか。
 むろんこれは造り手の意図したことで、
 オペラをこよなく愛するオーナーのこと、
 「自分の造るワインは、食事を楽しむためのワインでありたい」 という願いから、
 主張しすぎない、バランスの整ったワイン造りを心掛けている、
 んやと思う。
 聞いてへんから知らんけどw

 だがしかしッ!

 今、実は、この造り手のオーナー、パオロ・ジュスティ さんが、日本に来ているのよね。
 オレの想像話が 正しいかどうか、直接に聞けるわぁ ♬

 造り手の話を聞きながらするテイスティングは、何よりも勉強になる。
 足 運んで、知識を更に 深めよう ♬

~ 中島董商店 試飲会 パオロ・ジュスティ氏を迎えて ~
日時:2月10日(金) 14時~17時
場所:ラグナヴェール・プレミア
   大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディング28階
備考:同社が扱う他州のワインもご用意しています。

※ 業務店様対象の試飲会です。 一般の方は入場できません。 予めご了承下さい。


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 会場でお会いしませう ♬ ~


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by enotecabianchi | 2017-02-07 20:05 | セールスポイント。 | Comments(0)