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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

今美味しいねん。

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ランゲ・ネッビオーロ 2014
パルッソ

コンテルノ・ファンティーノ “ジネストリーノ”

 モンタルチーノ における ロッソ・ディ・モンタルチーノ が、「ブルネッロのセカンド」 の域を超えて、独自のスタイルを表現するようになったのに似て、
 バローロ、バルバレスコ 地区における ランゲ・ネッビオーロ もまた、「バローロのセカンド」 とは呼べない存在となった。

 少量の偉大なワインを造るのは大変だが、良質なワインを安定供給するのは、もっと大変だ。
 と思う。
 だから、

 こういう良質のネッビオーロを造り続けるワインメーカーって、すごい。

 そう思わへん?
 美味しいでぇ。


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! そやねんで! ~



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by enotecabianchi | 2016-12-03 16:15 | 美味しいワイン。 | Comments(0)