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エノテカビアンキのブログ

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

南佳孝が描く女性のようだ。


 土曜日は、お休み頂きましてん。
 14年やってて 初めて、土曜日休みましてん。
 ブログも休みまして、すんまへんな。

 で、土曜日休むために金曜日、何をするかといいますと~、
 朝の7時半から夜の11時半まで働き通さんと あきませんねん。
 そしたらホレ、美味しいワインと美味しいパスタ、食べたくなるやないの。

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ロスティッチェリア・ダ・バッボ の トスカーナ風ラグーのタリアテッレ

 そんな時間にこれが食べれる幸せといったらもう!
 店主との楽しい楽しいスパイストークも相まって、ワインとよー合いましてん。

 ワインは何やったかて??
 コレでんがな! ↓

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モントルネッロ 2011 (ビッビアーノ)

 ワテが知る キアンティ・クラッシコ の中でもかなりセクシーなワイン。

 南佳孝 が名曲 <モンローウォーク> で、「しどけないポーズ ♬」 と歌っているけれども、
 その 「しどけない」 を辞書で調べると、

① 服装や髪が乱れていて、だらしがない。むぞうさで、しまりがない。
② うちとけた感じで、つくろわない。乱雑であるが、親しみを覚えて好ましい。
③ 幼くて頼りない。分別が足りない。

 とある。
 ワテが言いたいのは ② の意味で、

 ええ具合に寝たこのワインは、エロティックで しどけない。

 飲んだ途端、頭ん中「モンローウォーク」 が流れるで ♬


業務用イタリアワインなら! エノテカビアンキッ!! 個人的には、「Meu CORASAO」バージョンが、好きやでぇ ♬ ~


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by enotecabianchi | 2016-10-31 20:57 | お料理とともに。 | Comments(0)