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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

食後に華を添える、偉大なワイン。


 個人的に、中世の 「華」 であった ヴェネツィア共和国を、最も体現しているワインは、
 ソアヴェ・クラッシコ に代表される白でもなく、
 偉大な赤ワイン、アマローネ でもない。

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デザートワイン だと思う。

レ・コロンバーレ 2011 (ピエロパン)

 これほどにも、食卓に華を添えるワインは ない。
 食事を、そして 食後の楽しみ をことのほか大切にする イタリア人。
 こういった偉大なワインを飲むと その気持ち、よく解るわぁ。

 あ、このワインも、<ヴェネツィア共和国> で、飲めるでぇ ♡


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by enotecabianchi | 2016-10-12 20:16 | 美味しいワイン。 | Comments(0)