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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

夏の盛りは、ロゼがいい。


 しゃーけど暑いな。
 どこかで先日、ロゼ のイベントがあったそうな。
 たいそうな盛り上がりだったとか。

 注目度がますます高まってきている 「ロゼ」。

 ウチにも先日、美味しい キアレット (諸説あるが、ガルダ湖周辺で造られるロゼをこう呼ぶ) を紹介してくれた女子がいて、早速新しいリストに入った。

 また 別の日には、アンフォラ熟成の チェラスオーロ (これも諸説あるが、アブルッツォにおけるロゼのこと) は、それはそれは奥深いロゼだった。
 もう既に あるリストランテでは、8月のおすすめとして使って頂いている。
 ウチの9月の新着には、間違いなく オン! やね。

 そんな中、
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ファイヴ・ローゼス 2015 (レオーネ・デ・カストリス)

 イタリアで最初に造られたロゼ。
 評判いいよ。
 場所はアドリア海沿いの 「プーリア州」 だ。
 
 この夏、
 ロゼの深さを知って、
 人生バラ色に、
 なっちゃおうじゃないかッ!
 まずはこのワインからッ!!
 ベヴィアーモッ!!!




~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ! ロゼ大好き♡ ~


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by enotecabianchi | 2016-08-02 21:26 | 美味しいワイン。 | Comments(0)