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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

ソーヴィニョーン で、夏!到来!!


 アルト・アディジェ の造り手が、またひとつ増えた。

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ソーヴィニョン“インドラ” 2014 と 448 s.l.m. 2014 (ギルラン)

 この造り手も例に漏れず、レベルの高い協同組合。
 ここは、ソーヴィニョンが秀逸だ。

 インドラ は3つあるシリーズの 「ミドルレンジ」。
 どの世界でも、センスの問われるトコやね。

 よく香る。 華やかで甘いフルーツのような香り。
 口に含むと フワッとした きれいな果実味。
 アフターにミネラルがやってきて、キュッと締めてくれる。
 上質。

 新着ワインに掲載されているので、チェックしてみてね!




~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ ミスターポポの すみかと、ちゃうで~。 ~


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by enotecabianchi | 2016-07-01 20:55 | 新着! | Comments(0)