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エノテカビアンキのブログ

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

力を入れるべきもの。


 試飲会や造り手との食事では、できない比較テイスティングがある。

 だから、

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 やってみた ♡
 左から、
ヴィッラ “エモツィオーネ” 2010
モンテロッサ “プリマ・キュヴェ”
カ・デル・ボスコ “キュヴェ・プレステージ”

 造り手のコンセプトや方向性を それぞれ知った上で比較テイスティングすると、
 その違いは一層顕著に表れる。

 エノテカ・ビアンキは今後、フランチャコルタを積極的に勧めますねん。
 何でかって? 美味しいからやん ♡
 飲んで改めて感じた、その美味しさ。 そして、バラエティの豊かさ。

 新しい DM には、フランチャコルタだけのワインリストを同封しているので、
 ご自身のお店にフィットしたフランチャコルタに、出合って下さいね。

 作ってみて初めて気付いたけれども、フランチャコルタだけで20アイテムありましてん ♡
 汗かいたわ。



~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ! そんなに要るのんか!? というツッコミは、せんといてや~ッ!! ~


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by enotecabianchi | 2016-05-24 19:40 | テイスティング! | Comments(0)