ブログトップ

エノテカビアンキのブログ

bianchim.exblog.jp

イタリアワイン

巡り巡って。

d0212522_13391789.jpg

ピノグリージョ 2013 (アロイス・ラゲーデル)

 アロイス・ラゲーデル。
 協同組合がひしめく アルト・アディジェ にあって、個人経営で活躍する数少ない造り手。
 環境に配慮したワイナリーとワイン造りは、周りの造り手からも尊敬される存在。

 いろんなインポーターを巡り巡って、ウチにサンプルが届いた。

 「私のワインは、ブラインドで一位に選ばれる威厳に満ちた、そして爆発力に満ちたものである必要はありません。他のワインの中からすぐにそれと判別できる個性を身にまとい、深い部分で人の心に触れ、次の一口を誘うワインでありたい。」

 そう言ったのは、アロイス・ラゲーデル 本人。
 じっくりテイスティングして、その存在感を確かめようじゃないか。



~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ! 美味しかったら、新着に載るねん。~


-
[PR]
by enotecabianchi | 2016-05-13 13:55 | テイスティング! | Comments(0)