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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

ガヴィーン!!


 しばらく見かけなかったワインを勧められたりすると、やっぱり気になるものやね。


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カステッロ・ディ・タッサローロ のガヴィたち。

 1本ずつ、買ってみた。

 「ガヴィ」 は大きく分けて、3つある。

 ひとつは、普通の 「ガヴィ」。
 3つの中で、最も栽培エリアが広い。

 次いで、「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ」。
 つまり、「ガヴィ村のガヴィ」 てことで、これに代表されるのが、うしろに写っている 「ヴィッラ・スパリーナ」 ね。

 そして、「ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・タッサローロ」。
 「タッサローロ村のガヴィ」。 これに代表されるのが、この カステッロ・ディ・タッサローロ だった。
 昔はね。

 しばらく見ないうちに、ラベルもボトル形状も変わったね。
 あ、変わったついでに、「これはビオワインです」 って書いてるね。
 表ラベルに、書いちゃったね。

 しばらく落ち着かせてから、公正に評価しようじゃないか。

 新着案内、お楽しみにッ!!




~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ。 好きな言葉は、「言わぬが花」。 ~
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by enotecabianchi | 2016-03-19 20:24 | つぶやき。 | Comments(0)