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エノテカビアンキのブログ

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イタリアワイン

「羽根のワイン」 って覚えてね ♡



 こないだの ジーニ と同じく、インポーターが替わったことによって情報が溢れ出した造り手は、実はたくさんある。


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バルバレスコ 2011 (ブルーノ・ロッカ)

 「バルバレスコの優秀な造り手」 としては昔から知られているが、情報としてはそのくらいだった。
 にしても、美しいラベルやねぇ。

「バリックを必要とするのは、ブドウに力があるからだ。」

 造り手のこの言葉だけで、飲みたくなるじゃないか!?

 さすがに ソアヴェ・クラッシコ のように日常的には飲めないかもしれないが、
 インポーターが替わったことによるもうひとつの恩恵は、

 価格がリーズナブルになった、ということ。

 何かの記念日にレストランで、
 語らいながら飲むのが、

 いいね!




~ 業務用イタリアワインなら、エノテカビアンキ いいね! ~
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by enotecabianchi | 2016-02-01 19:50 | 美味しいワイン。 | Comments(0)